Malom destilerijom smatra se proizvođač etilnog alkohola (jakih alkoholnih pića) u komercijalne svrhe u količini do 10 hektolitara apsolutnog alkohola godišnje (primjerice do 2.500 litara jakog alkoholnog pića jakosti 40 % vol.)
Mala destilerija je destilerija koja je pravno i ekonomski neovisna o nekoj drugoj destileriji i koja ne proizvodi prema licenciji
Trošarina na jaka alkoholna pića koja proizvodi mala destilerija snižena je za 50%, odnosno umjesto 53,00 kuna po litri apsolutnog alkohola plaća se 26,50 kuna po litri apsolutnog alkohola
Za obveznike koji se prvi put registriraju kao mala destilerija ukinuta je obveza opremanja mjernim instrumentima, tj. dovoljno je da imaju zakonita mjerila nabavljena na tržištu (razni spremnici, boce i posude koji već udovoljavaju mjeriteljskim zahtjevima)
Mali proizvođači jakih alkoholnih pića (vlasnici kotlova) koji sada ne smiju prodavati alkoholna pića mogu se preregistrirati u status male destilerije i na taj način zakonito prodavati svoje proizvode na domaćem tržištu ili ih izvoziti
Da bi se stekao status male destilerije, obveznik se mora registrirati kod nadležnog carinskog ureda
Sve detaljnije informacije o statusu male destilerije, postupku registriranja i obvezama mogu se dobiti u carinskim uredima (Kontakt podaci mjesno nadležnih carinskih ureda i radno vrijeme dostupni su na poveznici: https://carina.gov.hr/kontakti/3069, u dokumentu: Adresar Carinske uprave – novi od 1.9.2017.)